23 juli 2011 - Enkelt mattips

Godmorgon. Hoppas att alla mår toppen idag! Det var skönt att få sova ut lite idag. Gick upp runt 9. Skönt!
Igår så gjorde jag en väldigt enkel maträtt på kassler som farmor har lärt mig. Den är snabb, enkel och god. Kan ju inte bli bättre!

Du börjar med att skiva kasslern:


Ni bestämmer själva om ni vill skära bort fettet eller inte. Det blir ju godare smak om fettet får sitta kvar under tillagning och så tar man bort det när man ska äta. Men som sagt, ni gör det ni känner för.

Sedan lägger du skivorna i en smord fom och skivar lite rödlök och lägger på:


Rödlöken gör så att det blir lite mer smak på det hela. Ni behöver ju inte ha just rödlök. Det går ju med någon annan lök eller till exempel paprika.

Efter det så lägger ni på ost så att det täcker:


Nu är det bara att sätta in det här i mitten av ugnen på 225° i 10-12 minuter.

Så här ser det färdiga resultatet ut:


Till det här gjorde vi ris och bearnaisesås. Jag hade egentligen tänkt göra sås i ugnsformen, vilket också är gott. Då har du bara i grädde, mjölk, creme fraishe eller annat och lite goda kryddor. Det blir ju "saft" från kasslern när den är i ugnen så den smaksätter också såsen. Nu hade vi varken grädde, mjölk, creme fraishe eller något annat hemma, därför fick det bli pulverbearnaisesås.

KOMMENTARER
Sänt av: Matilda

Fin blogg!

Vad gör du då?

2011-07-23 @ 10:15:22
URL: http://baraamatildaas.blogg.se/
Sänt av: malva

Fin blogg!! :)

2011-07-23 @ 10:21:42
URL: http://mkdn.blogg.se/
Sänt av: Michelle

SV: Tack så jättemycket, :) Blir så glad att få höra det! fin header du har .. <3

2011-07-23 @ 10:23:49
URL: http://lovemichellees.blogg.se/
Sänt av: malva

- Så lite så :-)

Följa varann? ;)

2011-07-23 @ 10:28:30
URL: http://mkdn.blogg.se/
Sänt av: Linda

Lät lite gott ju :P



Sv: Låter kul! Själv ska jag bara chilla, hälsa på en kompis, och imorgon blir det lite jobb :)



Det blev jag också, fick helt tårar i ögonen när jag hörde om det, så hemskt :( Eller hur, det är ju så nära här...

2011-07-23 @ 10:28:36
URL: http://thepainoflove.devote.se
Sänt av: Sandra

Sv: Det är bara bra med mig... Hur är det med dig då?

2011-07-23 @ 10:29:15
URL: http://kacan.blogg.se/
Sänt av: tildaa ♥

Det ser gott ut :D

2011-07-23 @ 10:30:09
URL: http://ttiildaa.blogg.se/
Sänt av: jozze

sv; gött, samma här!

Några planer för dagen då? :)

2011-07-23 @ 10:31:57
URL: http://jozzeslife.blogg.se/
Sänt av: tildaa ♥

det gör ju inget om det är lätt, det ser gott ut :D

2011-07-23 @ 10:37:40
URL: http://ttiildaa.blogg.se/
Sänt av: malva

- Följer dig nu! :)

2011-07-23 @ 10:43:22
URL: http://mkdn.blogg.se/
Sänt av: Jennifer

sv. tack :)

2011-07-23 @ 10:48:25
URL: http://jeenlicious.blogg.se/
Sänt av: Sandra

Ja, men det låter ju toppen... skönt att höra ! Kram!

2011-07-23 @ 10:50:02
URL: http://kacan.blogg.se/
Sänt av: Michelle

SV: Haha aa, fast bytte bild till min lilla sötnos istället ;) Kolla så förstår du!

2011-07-23 @ 10:53:48
URL: http://lovemichellees.blogg.se/
Sänt av: tildaa ♥

SV: precis (a) bäst är de ju om de är lätt att göra :D

2011-07-23 @ 10:54:54
URL: http://ttiildaa.blogg.se/
Sänt av: Frida Nyburg

Det är bra med mig med:)



Det där så riktigt gott ut.



kram Frida

2011-07-23 @ 10:58:53
URL: http://fridasrunway.blogg.se/
Sänt av: MELI

sv: Ja verkligen..

2011-07-23 @ 11:05:32
URL: http://mmeeli.se
Sänt av: Sandra

Sv: Åh Tack så jätte mycket, Ior tackar också ;)

Vad händer idag då?

2011-07-23 @ 11:06:42
URL: http://kacan.blogg.se/
Sänt av: lil' babustyle - foto & vardag

God morgon! Allt bra med dig idag? :)

Hoppas du får en bra lördag!

2011-07-23 @ 11:06:45
URL: http://babustyle.blogg.se/
Sänt av: julia hansson

åh va gott det såg ut !!

2011-07-23 @ 11:10:58
URL: http://juliiahansson.blogg.se/
Sänt av: maria

Hej igen, jag ska till turkiet och sen spontana utflykter.



Tack för middags tips. Kram Maria

2011-07-23 @ 11:23:53
URL: http://iahoglund.blogg.se/
Sänt av: Eva <3

Sv ; Japp det hoppas jag med ! ^^



Det ser gott ut fast jag är vegetarian :P !

Kram <3

2011-07-23 @ 11:33:46
URL: http://theviis.blogg.se/
Sänt av: Libran

Åhh, hur gott?!? Jag har inte hunnit äta frukost än och varma mackor känns helt rätt ;)

2011-07-23 @ 11:36:10
URL: http://blogg.libran.e
Sänt av: Wilma

SV: Brun?

Hahha nej, är typ kritvit.

2011-07-23 @ 11:48:48
URL: http://jagdrivermeddej.blogg.se/
Sänt av: Clowie

sv: Tack så mycket !! <3 Din header är verkligen väldigt snygg ^^

2011-07-23 @ 11:59:30
URL: http://www.clowie.bloggplatsen.se
Sänt av: isabel

det ser gott ut :D

2011-07-23 @ 12:01:30
URL: http://isabelmcloughlins.blogg.se/
Sänt av: Noemie

sv' det har jag redan fått! tack ännu en gång :)

2011-07-23 @ 12:05:16
URL: http://noemies.blogg.se/
Sänt av: emma backlund

sv: härligt, jo det är bara bra! :)

vad gör du idag? :)

2011-07-23 @ 12:06:39
URL: http://vildflicka.blogg.se/
Sänt av: sandra

så nu har jag gjort der :P

2011-07-23 @ 12:09:12
URL: http://princesssandrajansson.blogg.se/
Sänt av: Moa Grimes ♥

Svar: Alltid :D



Fin blogg :)

2011-07-23 @ 12:17:43
URL: http://momoos.blogg.se/
Sänt av: Tess

Fin blogg!



Nu är första tävlingen igång!

Försök lista ut rätt svar på KlurigaGÅTAN och vinn en länkning!

VINNARE tas ut ikväll :)

http://tessolsson.webblogg.se/2011/july/gata.html#comment



Skepp o'hoj!

2011-07-23 @ 12:18:10
URL: http://tessolsson.webblogg.se/
Sänt av: Ebba

Något nytt!Det där såg smarrigt ut.. :D

Inga problem, kram.

2011-07-23 @ 12:22:59
URL: http://ebbafenty.blogg.se/
Sänt av: ByCarmela

Mums, ser gott ut :D



Sv. Tack, hehe.

2011-07-23 @ 12:23:09
URL: http://bycarmela.blogg.se/
Sänt av: Karro

Fin blogg :D

2011-07-23 @ 12:27:19
URL: http://karrosenn.blogg.se/
Sänt av: Nathalie

Sv; Japp! :D

2011-07-23 @ 12:29:22
URL: http://nnaattaahh.blogg.se/
Sänt av: Raisa

Allt bra ? :D

2011-07-23 @ 12:55:38
URL: http://rraisa.blogg.se/
Sänt av: kaffehörnan

ser mums ut

2011-07-23 @ 13:13:02
URL: http://www.kaffehornan.se
Sänt av: Julia

Fin blogg , gillar designen :)

2011-07-23 @ 13:56:30
URL: http://iulias.blogg.se/
Sänt av: MARIA - mode, outfits & inspiration

Har du en iPhone, iPod eller en iPad och vill vinna ett nytt, supersnyggt skal till den?! :) då ska du vara med i tävlingen på min blogg!



http://mmiaas.blogg.se/2011/july/tavling-vinn-valfritt-iphoneskal-fran-apples.html#comment

2011-07-23 @ 14:36:52
URL: http://mmiaas.blogg.se/
Sänt av: Stephanie aminoff

Vilken fin blogg du har :D Kolla gärna in min och lämna en kommentar för det vore grymt snällt (a'



Ha en bra dag!

2011-07-23 @ 17:43:10
URL: http://nattstad.se/aminoff
Sänt av: Erika

Hej,



Det såg riktigt gott ut. Jag kanske provar det någon dag.



Riktigt härlig blogg du har :)

Hur länge har du bloggat?



kram,

http://www.erikadahlman.blogg.se

2011-07-23 @ 19:37:53
URL: http://erikadahlman.blogg.se/
Sänt av: Lisa ♥

Det där måste jag testa! Ser supergott ut :)

2011-07-23 @ 20:43:34
URL: http://foreverlisa.blogg.se/
Sänt av: november - den annorlunda saken

svar: jaha okey.

ofta du började i söndags? :o

2011-07-23 @ 21:31:04
URL: http://blatteunge.devote.se
Sänt av: Moa - BEBIS I MAGEN

Åh nu blev jag sugen på kassler!

2011-07-24 @ 09:46:55
URL: http://FUCKINGPOSERS.SE
Sänt av: Sophie

Ser jättegott ut! Allt bra? :)

2011-07-24 @ 12:44:50
URL: http://pyst.blogg.se/
Sänt av: sofie

sv: okej, jag gör inte så mkt :)



planer för dagen?=)

2011-07-24 @ 12:46:11
URL: http://soofielundberg.blogg.se/
Sänt av: i d a f o t o - ida gilbertsson

sv: ja, det är ju drogerna som blivit vanligare...

2011-07-24 @ 15:47:34
URL: http://idafoto.blogg.se/

Kommentera här:

Ditt namn:
Spara dina uppgifter till nästa gång?

Din e-postadress: (publiceras ej)

Din webbplats:

Din kommentar:

Trackback
RSS 2.0